Vinhos

Primeira D.O. brasileira Aprovale protocola pedido de registro de Denominação de Origem junto ao INPI e se prepara para apresentar vinhos da Safra 2010 com selo ainda em novembro, sendo a primeira D.O. brasileira.O pedido de registro da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (D.O.V.V.) foi protocolado na tarde de segunda-feira (16) no Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), no Rio de Janeiro. A promessa do instituto é de que até o final de outubro seja confirmada a Denominação de Origem do Vale.

ARQUITETANDO O VINHO Arquiteto e filho de arquiteto, Vasco Croft de Moura trocou as pranchetas e a agitada vida das grandes metrópoles pela agradável labuta com a terra e a magia de produzir vinhos. Magia não; arte. Na verdade o arquiteto continua artista porque produzir vinhos coma qualidade e o amor que ele o faz, é produzir arte e arte do melhor nível. O lugar escolhido para desenvolver o seu projeto é simplesmente paradisíaco. A Quinta do Casal do Paço no coração do Minho, propriedade da família desde o séc.XVII

BELO ENCONTRO A Quinta do Encontro, em São Lourenço do Bairro (Anadia), iniciou a sua produção de vinhos em 1930. Com a entrada da Dão Sul no projeto, no ano 2000, a Quinta passou a ser mais conhecida e o perfil dos seus vinhos também se alterou. Grande parte das vinhas foi reestruturada, tendo sido igualmente plantadas outro tipo de castas, que não somente as tradicionais da região.

UM FRANCÊS EM PORTUGAL Em 1992, os Domaines Barrons Rothschild (DBR) investiram na prestigiada propriedade vitícola Quinta do Carmo. O objetivo era reunir a tradição vitícola milenária do Alentejo com a experiência das equipas de DBR, bem como associar as expressivas castas tradicionais com novas castas, oferecendo ao vinho mais complexidade e elegância. A ambição, última desse renascimento, é o reconhecimento internacional.

O tigre e o vinho tinto O dia 14 não foi só importante para os namorados. Para o tinto também. E, espera-se, a nível mundial. No tal dia em que os namorados de todo o mundo (menos no Brasil que é 12 de junho)juraram que “serei teu para sempre” e disseram frases tão originais como “és a luz da minha existência”, os chineses celebraram a entrada no ano do tigre. Coisa séria, para eles, claro, uma vez que para muitos ocidentais, se em vez de tigre fosse leopardo ou lince da Malcata, não se notaria a diferença.

champagne Acabou 2009. Tim-tim!Brindemos 2010. Para isso nada melhor de que um legítimo Champagne e na última edição do ano, uma coletânea de matérias que tiveram boa repercussão durante o ano que finda. Para começar, já que estamos brindando, falaremos de “Champagne”. Na sequência, uma matéria de comportamento, “As sem calcinhas”. Depois, “Beatles forever”, um presente aos beatlemaniacos. No dossiê, ”Sexo e a alma feminina”. Encerramos com Conexão Euclidense: “Quem é esse Ismael Abreu?”. Tim-tim.