Vinhos
segunda-feira, 28 de maio de 2018
No dia dos namorados beba um rosé com ela
O principal requisito para se produzir um bom rosé, passa pela qualidade da uva tinta e pela região. Apenas algumas regiões vinícolas do mundo têm longa tradição na elaboração deste tipo de vinho. Fator preponderante também é o método de elaboração empregado. Os melhores rosés, considerados os "rosés legítimos", são feitos com uvas tintas colocadas para fermentar com as cascas. Nelas estão os pigmentos que dão a cor mais ou menos intensa.
sexta-feira, 18 de maio de 2018
Como lavar taças de vinho em 6 passos
As taças de vinho, diferente de outras louças, são feitas com a intenção de melhorar a experiência dos amantes de vinho. E não são todas iguais. Por exemplo, as taças de vinho tinto são maiores e mais largas, para captar o buquê. Já as de vinho branco são mais estreitas para os aromas delicados.
sábado, 28 de abril de 2018
Principais erros ao consumir vinhos
Beber um bom vinho na companhia de amigos, da família, do seu amor, ou até mesmo curtindo sua própria companhia, é uma experiência muito agradável. No entanto, alguns erros cometidos ao consumi-lo podem estragar sua experiência por completo. Listamos 8 delas – vale a pena ler para não fazer feio e aproveitar ao máximo seu vinho:
sábado, 14 de abril de 2018
O Maior benefício do vinho
Tirem as crianças da sala porque o assunto do Blog hoje é aquele que, se Deus inventou algo melhor, ele guardou só para ele! Isso mesmo, vamos falar de sexo! E o que isso tem a ver com o vinho? Tudo! A relação do vinho tinto com o sexo não é novidade. Diversos estudos científicos já provaram que, de todas as bebidas alcoólicas, o vinho é a mais eficaz nesse sentido pois ele aumenta e melhora a experiência sexual. Seguem alguns resultados:
quinta-feira, 15 de fevereiro de 2018
Doces como elas gostam
São néctares em que se busca a potência aromática, a doçura profunda. Essa doçura, entretanto, deve ser perfeitamente equilibrada com uma alta acidez, frequentemente com uma alcoolicidade elevada, e até algum amargor, de forma a não se tornar enjoativa, ao contrário. São vinhos sempre muito elaborados, em que a sabedoria do homem extrai sabores fantásticos da natureza.
segunda-feira, 15 de janeiro de 2018
A origem das garrafas
Em algum momento lhe despertou a curiosidade os diferentes formatos das garrafas de vinhos? Ao longo do tempo, o precioso liquido foi armazenado nos mais diversos tipos de recipientes, dependendo da região. Muitas delas preservam seus modelos originais. Um enófilo atento certamente perceberá a região de origem do vinho com uma simples olhada na garrafa. Depois dos odres, ânforas e barricas, os principais tipos de garrafas utilizadas no mercado de vinho e as suas origens.