O estudo, publicado em 2009 no The Journal of Sexual Medicine (http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1743-6109.2009.01393.x/abstract), dividiu 798 mulheres da região de Toscana – com idades entre 18 e 50 anos de idade – em três grupos: as que bebiam até duas taças de vinho tinto por dia; as que bebiam uma taça de vinho diária e as que não consumiam vinho.
Após coleta da urina e análise de um questionário sobre a vida sexual respondido pelas mulheres, o grupo que bebericava até duas taças de vinho por dia tinha maior libido e lubrificação vaginal. A possível explicação, segundo os pesquisadores, é que os polifenóis presentes na uva ajudam a dilatar as veias, aumentando o fluxo sanguíneo de áreas erógenas do corpo.
Outra tese, da Universidade de Kingston, em Londres, também comprovou o poder afrodisíaco do vinho. A máxima, publicada no Nutrition Journal (http://www.menshealth.com/health/can-red-wine-boost-your-testosterone), mostrou que a quercetina, substância antioxidante presente na bebida, é capaz de aumentar os níveis de testosterona no sangue. Esse hormônio é um dos mais importantes no corpo masculino, cujas funções estão relacionadas à reprodução, como o aumento da libido, a ocorrência da ereção e o desenvolvimento dos espermatozoides.
Desse modo, se a sua ideia é celebrar alguma data especial (com proteção!), não se esqueça de escolher um bom vinho para te ajudar com as preliminares. Ah, e atente-se para beber moderadamente – até duas taças diárias – para não mandar a libido embora e dar lugar à sonolência.
Confira abaixo a seleção de vinhos que promete levar os casais ao clímax:
J BOUCHON PAÍS VIEJO R$98
País Viejo é um vinho elaborado com vinhas velhas de País, na seção costeira do Valle del Maule. A País é a herança viva do Chile.
Originária das Ilhas Canárias, chegou ao nosso país no século XVI. É uma uva tinta rústica, muito resistente, conduzidas em “cabeza” e que sobrevivem sem irrigação, crescendo livremente. O vinho é fermentado em tanques de cimento, com leveduras nativas e não foi filtrado. Segundo a revista inglesa Decanter é “um dos vinhos chilenos de maior sucesso comercial feitos com uvas de vinhas velhas”.
Harmonize com carnes brancas grelhadas e assadas com molhos leves, preparações a base de pescados, massas com molhos brancos, além de vegetais, polenta com ragu de cogumelos e queijos de massa amarela.
Características:
Composição Uva: País
Cor: Rubi com reflexos granada
Graduação Alcóolica: 12,0%
Amadurecimento: Sem estágio em carvalho
Temperatura: 14ºC – 16ºC
Sabor: Leve, com taninos finos e ótimo frescor. Seu final é marcado por frutas vermelhas frescas, especiarias e toques herbáceos
Aroma: Frutas vermelhas frescas, como morangos e cerejas, e marcadamente; romã, notas de especiarias doces, como canela, além de toques herbáceos e terrosos
CHATEAU LA GRANGE CLINET GRANDE RESERVE 2016 R$238
Elegante e frutado exemplar do bom potencial das Côtes de Bordeaux para elaborar vinhos singulares, La Grange Clinet nos brinda com uma safra muito interessante. Frutas vermelhas e pretas maduras, como amoras se mesclam a tabaco, notas de especiarias e toques florais, neste complexo Bordeaux. Em boca tem incrível equilíbrio, com taninos maduro e final de boca persistente. Harmonize com carnes vermelhas assadas com molhos de média intensidade, preparações a base de cordeiro, massas recheadas com molhos ricos e queijos maduros.
LE VOLTE DELL’ORNELLAIA 2017 R$297
Espécie de irmão mais novo do mítico Ornellaia, é composto de 50% Merlot, 30% Sangiovese e 20% Cabernet Sauvignon, com estágio de 10 meses parte em barricas usadas e parte em tanques de cimento.Vinho equilibrado de grande charme, Le Volte é uma mistura que reúne os melhores terroirs da Toscana, no Mediterrâneo, combinando a expressão de Sangiovese, que confere opulência e generosidade, com a estrutura e complexidade de Cabernet Sauvignon e a suavidade de Merlot. Nascido em 1991, o Times reflete a integridade e o estilo que inspiram toda a gama da Tenuta Ornellaia.
Cor vermelho rubi profundo.
O nariz é intensamente frutado, com notas de frutas e especiarias doces.
BRUNELLO DI
MONTALCINO ALTESINO 2014 R$614
Antonio Galloni -Vinous – 94 Pontos
CHÂTEAU ANGLUDET 2008 R$ 540,00
Este Margaux exibe cargas de frutas vermelhas e pretas, alcaçuz, alcatrão e notas florais em meio ao estilo encorpado, suave e hedonista. A acidez é baixa, a riqueza de frutas é alta e os taninos equilibrados.