“UM VINHÃO”
“Durante anos procurei, infelizmente sem sucesso, por um Vinho Verde tinto que conseguisse ultrapassar o simples limiar da razoabilidade, que se afirmasse por si próprio, que fugisse para além dos lugares comuns do valor etnográfico da cozinha regional. Ainda não o tinha encontrado, não obstante uma busca afincada.
Hoje, finalmente, descobri um Vinho Verde tinto que me
encheu as medidas, um vinhão no sentido mais puro do termo... mas também um
vinhão por ser elaborado exclusivamente com a casta Vinhão, a célebre Sousão
tal como a variedade é conhecida no Douro. Não é o vinho mais fácil do mundo,
mas vale 
seguramente a experiência. Deixo aqui a dica para os mais curiosos,
para os que estiverem abertos de espírito, experimentem o Afros Vinhão 2009,
ou, se tiverem tal fortuna, o Afros Vinhão 2005, expoente máximo de um Vinho
Verde tinto que está a evoluir de forma inesperada.
Afinal o Minho também consegue produzir belíssimos vinhos tintos…”
Rui Falcão
